Mắm ruốc Nhựt Hoàng – hũ 900g

신선한 바다 새우를 전통 비율로 소금에 절여 몇 달을 두어, 적갈색이 돌고 되직해지며 특유의 향이 날 때까지 삭힙니다. 베트남 중부 부엌에 없어서는 안 될 기본 양념입니다.

어디에 쓰나

• bún bò Huế 끓일 때 — 곱게 거른 한 숟갈이 국물의 깊이를 만듭니다
• 돼지고기 조림, 레몬그라스·고추 볶음 — 액젓 대신 쓰면 훨씬 짙고 향이 좋아집니다
• 과일 찍어 먹기 — 풋망고, 암바렐라, 구아바를 새우젓에 찍는 것은 베트남 중부의 익숙한 간식입니다
• 삼겹살과 함께 쪄서 — 따뜻한 밥과 먹습니다

상품 정보

• 중량: 900g
• 원산지: 베트남 — 다낭 생산

보관 방법

아삭함을 오래 유지하려면 냉장 보관하세요. 꺼낼 때는 항상 깨끗한 젓가락을 쓰세요.