韩市场 —— 岘港人会让你去买手信的地方

韩市场位于旧海洲郡中心、陈富街与雄王街的交口，离龙桥几百米。它是岘港最老的中心市场，也是多数游客买手信时最先去的地方。

楼层怎么分

先弄清楚布局，能省下不少乱转的时间。

一楼是食品与干货 —— 各种鱼露酱、鱼干、蜜汁鱿鱼、牛肉干、酸虾、糕饼糖果。多数游客要的就是这一层。

二楼是布料、成衣和纪念品，还有快做的裁缝。

小吃摊散在一楼和外围，卖甜汤、米粉、广南面和螺。

市场大致06:00到19:00营业。上午本地买菜的人多，下午游客多起来。

鱼露酱区

发酵的鱼虾酱 —— 越南话叫mắm —— 是韩市场最出名的东西，也是不懂门道最容易买错的东西。

常见的品种：虾酱、鳀鱼酱、酸虾酱、整条鳀鱼腌的鱼酱，还有腌菜、腌藠头和辣椒酱。

买的时候记住这几点：

• 先尝再买。 哪一摊都让你尝，这再自然不过。
• 问生产日期和保质期，并且看罐子上的标签，别只听人说。
• 塑料罐轻，也摔不破。 要坐飞机的话比玻璃罐好。
• 定下之前多比几摊。摊与摊之间的差价可能不小。

103号摊位的 Mắm Nhựt Hoàng 就是我们进货的地方，你可以直接去那里买。

带着鱼露酱坐飞机

不少人是买完了才想起这件事。

鱼露酱算液体，不能随身带上飞机。 托运的上限是每人三升或三公斤，超过就得走物流。

买的时候就请店家当场包好 —— 盖口缠胶带，再套两层塑料袋扎紧。回到住处，再用气泡膜或软衣服裹一层，放在行李箱正中间。

这里怎么还价

韩市场是可以还价的，但和别处的旅游市场不同：贴了标签的食品让价空间不大，因为各摊价格相当接近。

纪念品、衣服和布料的空间就大得多。

合理的做法：先在几摊问价，然后按开价的七八成还。压得比这低得多，只是彼此浪费时间。

市场里外吃什么

市场里有小吃区，卖甜汤、鱼露米粉、广南面和萍饼。

走几分钟就有做米纸卷猪肉和鱼饼米粉的店，白藤街一带还有夜宵街。

到了晚上，这一带连着江岸和龙桥，所以顺序很自然：傍晚买东西，吃晚饭，再去看桥。

韩市场还是滃市场

两者分工不同。

韩市场在市中心，规模紧凑，包装好的特产多，也习惯接待游客。时间紧的话很方便。

**滃市场**大得多，总体更便宜，面向本地顾客，小吃区强得多。但更挤，也更难找路。

只逛一个市场买手信，选韩市场。想吃东西、想看真正的市场，选滃市场。