Cách chúng tôi làm nội dung

Ai làm trang này

Món Ngon Miền Trung là trang của một người bán hàng ở Quầy lô 103, chợ Hàn, Nguyễn Thái Học, Hải Châu, Đà Nẵng. Phần bán hàng là mắm và dưa muối lấy từ làng nghề; phần còn lại — 242 bài về địa danh, món ăn, công thức và lịch trình — là phần chúng tôi tự viết.

Chúng tôi không phải công ty du lịch, không tổ chức tour, không nhận đặt chỗ và không hưởng hoa hồng trên tour nào. Mục Tour đăng thông tin chương trình của các đơn vị lữ hành — mỗi trang ghi rõ tour của ai ngay đầu bài và dẫn thẳng số của đơn vị đó để bạn hỏi trực tiếp.

Xem thêm về chúng tôi để biết nguồn hàng và những gì shop công bố về sản phẩm.

Lấy thông tin từ đâu

Ba loại thông tin, ba cách xử lý khác nhau:

• Số liệu hành chính — diện tích, dân số, tên tỉnh sau sáp nhập — lấy theo Nghị quyết 202/2025/QH15 và các văn bản liên quan. Số nào chưa dò được nguồn chính thức thì ghi lại trong việc cần làm để xác minh, chứ không lặng lẽ để đó.
• Giá vé và giá tour — chép từ trang của đơn vị vận hành, kèm ngày kiểm. Giá đổi theo mùa, nên chúng tôi ghi rõ đây là giá tham khảo và luôn bảo bạn xem lại trước khi đặt. Giá nào không xác minh được thì bỏ trống.
• Mô tả nơi chốn và món ăn — viết theo hiểu biết và tra chéo nhiều nguồn. Chỗ nào là truyền miệng địa phương thì chúng tôi nói thẳng là truyền miệng, không trình bày như sự thật đã được ghi chép.

Hiện có 103/103 điểm du lịch và 112/112 món ăn đã có bài riêng. Phần còn lại chỉ có một dòng mô tả — chúng tôi để nguyên như vậy thay vì viết dài ra bằng thông tin chưa kiểm được.

Ảnh và giấy phép

Ảnh trên trang thuộc ba nhóm, và nhóm nào cũng ghi nguồn ngay dưới ảnh:

• Ảnh giấy phép tự do từ Wikimedia Commons — chỉ nhận CC0, phạm vi công cộng, CC BY và CC BY-SA, tức là những giấy phép cho phép dùng cho mục đích thương mại. Ghi tên tác giả, tên giấy phép và dẫn link về trang gốc.
• Ảnh xin phép — hiện có ảnh của Oxalis Adventure và Bảo tàng Thế giới Cà phê. Đây không phải giấy phép tự do; chúng tôi dùng theo sự cho phép và sẽ gỡ nếu bên cấp phép rút lại.
• Ảnh shop tự chụp — chủ yếu là ảnh sản phẩm và đóng gói.

Mọi ảnh đều được xem tận mắt trước khi đăng. Không phải thủ tục cho có: tìm ảnh theo tên tiếng Việt rất hay ra thứ khác hẳn. Vài lần đã suýt dính — tìm “mít trộn” ra ảnh xe Audi, tìm “hồ Kẻ Gỗ” ra ảnh vệ tinh Ngũ Đại Hồ ở Mỹ, tìm “thác Vũ Môn” ra đài phun nước một khu đô thị ở Hà Nội.

Những việc không làm

• Không tự quy đổi ngày âm sang dương. Lễ hội tính theo âm lịch thì ghi đúng cách tính gốc; chỉ mục nào tra được nguồn mới ghi kèm ngày dương.
• Không đăng chương trình tour khi chưa được đơn vị tổ chức đồng ý. Với tour hang động Quảng Bình của Oxalis, chúng tôi chỉ ghi thông tin sản phẩm — tên, số ngày, cấp độ, giá — rồi dẫn link sang trang gốc. Các tour ở mục Tour thì đăng đầy đủ lịch trình và bảng giá, vì chính đơn vị tổ chức gửi nội dung cho chúng tôi đăng. Mỗi trang nói rõ tour của ai, và ghi ngày kiểm giá gần nhất.
• Không bịa đánh giá của khách, và không đưa nhận xét chép từ sàn thương mại điện tử vào dữ liệu có cấu trúc.
• Không đăng ảnh lộ thông tin khách — ảnh đóng gói đều được soi ở kích thước đầy đủ để chắc không lộ tên, số điện thoại, địa chỉ hay biển số xe.
• Không dẫn link sản phẩm khi shop không bán đúng loại đó. Ví dụ nước mắm Nam Ô hay nước mắm Phan Thiết là hàng của cơ sở khác, nên để chữ trơn chứ không nối về hàng của mình.

Sai thì sửa

Một trang có hơn hai trăm trang con thì sẽ có chỗ sai. Chuyện đã sửa gồm cả lỗi nặng: từng gắn nhầm ảnh chùa Hương ở Hà Nội cho chùa Hương Tích Hà Tĩnh, từng để liên kết “Sơn Đoòng” trỏ sang bài Phong Nha, từng ghi nguồn ảnh của Oxalis thành Wikimedia Commons.

Thấy chỗ nào sai, xin báo giúp — gọi hoặc nhắn Zalo 0938094408. Chúng tôi sửa và ghi lại để khỏi lặp lại.

Ngày sửa của từng bài lấy từ lịch sử thay đổi thật của trang, không phải ngày gõ tay.