Món Ngon Miền Trung Mắm & đặc sản 11 tỉnh miền Trung

Cẩm nang

11 tỉnh thành miền Trung sau sáp nhập

Từ ngày 01/07/2025, miền Trung không còn 19 tỉnh thành như trước mà rút về 11 đơn vị — 9 tỉnh và 2 thành phố trực thuộc trung ương. 7 trong số đó là kết quả sáp nhập, 4 giữ nguyên.

19 → 11tỉnh thành
7đơn vị sáp nhập
4giữ nguyên
2vùng kinh tế

Bắc Trung Bộ

Thanh Hóa

Giữ nguyên

Cửa ngõ phía bắc của miền Trung, nơi có di sản thế giới Thành nhà Hồ và vùng núi Pù Luông mát quanh năm.

Trung tâm hành chính
Thanh Hóa
Điểm du lịch
5 nơi
  • Nem chua Thanh Hóa
  • Chả tôm
  • Bánh gai Tứ Trụ
  • Mắm tép Hà Yên
Xem điểm đến & đặc sản →

Nghệ An

Giữ nguyên

Tỉnh rộng nhất Việt Nam, có biển Cửa Lò, quê Bác ở Nam Đàn và vùng rừng Pù Mát giáp Lào.

Trung tâm hành chính
Vinh
Điểm du lịch
5 nơi
  • Cháo lươn Vinh
  • Tương Nam Đàn
  • Cam Vinh
  • Nhút Thanh Chương
Xem điểm đến & đặc sản →

Hà Tĩnh

Giữ nguyên

Dải đất hẹp giữa dãy Trường Sơn và biển, nổi tiếng với kẹo cu đơ, bưởi Phúc Trạch và biển Thiên Cầm.

Trung tâm hành chính
Hà Tĩnh
Điểm du lịch
5 nơi
  • Kẹo cu đơ
  • Bưởi Phúc Trạch
  • Nước mắm Cẩm Nhượng
  • Ram bánh mướt
Xem điểm đến & đặc sản →

Quảng Trị

Sáp nhập

Sau sáp nhập, tỉnh gộp cả Quảng Bình cũ — nghĩa là vừa có Phong Nha–Kẻ Bàng vừa có cụm di tích chiến tranh nổi tiếng nhất Việt Nam.

Trung tâm hành chính
Đông Hà
Gộp từ
Quảng Bình + Quảng Trị
Điểm du lịch
6 nơi
  • Cháo bột cá lóc
  • Bánh bột lọc
  • Khoai deo Quảng Bình
  • Cháo canh
Xem điểm đến & đặc sản →

Huế

Giữ nguyên

Thành phố trực thuộc trung ương từ 01/01/2025. Kinh đô triều Nguyễn, nơi có quần thể di tích và nhã nhạc cung đình đều được UNESCO công nhận.

Trung tâm hành chính
Hương Thủy
Điểm du lịch
6 nơi
  • Bún bò Huế
  • Cơm hến
  • Tôm chua Huế
  • Mè xửng
Xem điểm đến & đặc sản →

Duyên hải Nam Trung Bộ & Tây Nguyên

Đà Nẵng

Sáp nhập

Sau sáp nhập, thành phố gộp cả Quảng Nam cũ — nghĩa là Hội An, Mỹ Sơn và Cù Lao Chàm nay đều thuộc Đà Nẵng. Đây cũng là nơi cung cấp toàn bộ sản phẩm của chúng tôi.

Trung tâm hành chính
Đà Nẵng
Gộp từ
Đà Nẵng + Quảng Nam
Điểm du lịch
9 nơi
  • Bánh tráng cuốn thịt heo
  • Mì Quảng
  • Cao lầu Hội An
  • Nước mắm Nam Ô
Xem điểm đến & đặc sản →

Quảng Ngãi

Sáp nhập

Sau sáp nhập gộp cả Kon Tum cũ, nên tỉnh có cả đảo Lý Sơn ngoài khơi lẫn cao nguyên Măng Đen mát lạnh.

Trung tâm hành chính
Quảng Ngãi
Gộp từ
Quảng Ngãi + Kon Tum
Điểm du lịch
6 nơi
  • Don
  • Cá bống sông Trà
  • Kẹo gương
  • Mạch nha
Xem điểm đến & đặc sản →

Gia Lai

Sáp nhập

Sau sáp nhập gộp cả Bình Định cũ, trung tâm hành chính đặt tại Bình Định. Tỉnh có cả biển Quy Nhơn lẫn cao nguyên Pleiku.

Trung tâm hành chính
Bình Định
Gộp từ
Bình Định + Gia Lai
Điểm du lịch
6 nơi
  • Bún chả cá Quy Nhơn
  • Bánh ít lá gai
  • Rượu Bàu Đá
  • Phở khô Gia Lai
Xem điểm đến & đặc sản →

Đắk Lắk

Sáp nhập

Sau sáp nhập gộp cả Phú Yên cũ, nên tỉnh vừa có thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột vừa có bờ biển Phú Yên với Gành Đá Đĩa.

Trung tâm hành chính
Buôn Ma Thuột
Gộp từ
Đắk Lắk + Phú Yên
Điểm du lịch
6 nơi
  • Cà phê Buôn Ma Thuột
  • Bánh canh hẹ Phú Yên
  • Mắt cá ngừ đại dương
  • Bò một nắng
Xem điểm đến & đặc sản →

Khánh Hòa

Sáp nhập

Sau sáp nhập gộp cả Ninh Thuận cũ — từ vịnh Nha Trang xuống tới vùng nắng gió Phan Rang với vườn nho và vịnh Vĩnh Hy.

Trung tâm hành chính
Nha Trang
Gộp từ
Khánh Hòa + Ninh Thuận
Điểm du lịch
6 nơi
  • Bún cá Nha Trang
  • Nem nướng Ninh Hòa
  • Nho Ninh Thuận
  • Yến sào Khánh Hòa
Xem điểm đến & đặc sản →

Lâm Đồng

Sáp nhập

Tỉnh gộp từ ba tỉnh cũ: Lâm Đồng, Đắk Nông và Bình Thuận — nên có cả Đà Lạt trên cao nguyên lẫn Mũi Né sát biển.

Trung tâm hành chính
Đà Lạt
Gộp từ
Lâm Đồng + Đắk Nông + Bình Thuận
Điểm du lịch
7 nơi
  • Nước mắm Phan Thiết
  • Thanh long Bình Thuận
  • Atiso Đà Lạt
  • Bánh căn
Xem điểm đến & đặc sản →

Vài điểm dễ nhầm

Đà Nẵng nay gồm cả Quảng Nam. Nghĩa là Hội An, Tam Kỳ và vùng làm mì Quảng gốc đều thuộc thành phố Đà Nẵng. Địa chỉ ghi "Quảng Nam" trên bao bì cũ vẫn là nơi đó, chỉ khác tên đơn vị hành chính.

Một số tỉnh Tây Nguyên nay chung vùng với duyên hải. Nghị quyết 306 gộp Duyên hải Nam Trung Bộ với Tây Nguyên thành một vùng kinh tế, nên Kon Tum (nay thuộc Quảng Ngãi), Đắk Nông (nay thuộc Lâm Đồng) và Gia Lai đứng cùng nhóm với Bình Định, Khánh Hòa.

Huế là thành phố trực thuộc trung ương từ 01/01/2025, trước khi đợt sáp nhập tỉnh diễn ra. Tên gọi "Thừa Thiên Huế" không còn dùng.

Tên tỉnh mới không phải lúc nào cũng là nơi đặt trung tâm. Tỉnh Gia Lai đặt trung tâm hành chính ở Bình Định; tỉnh Quảng Trị đặt ở Đông Hà.

Chúng tôi bán hàng của vùng nào

Hiện 34 sản phẩm trên trang đều là mắm và dưa muối Đà Nẵng — nguồn từ Mắm Nhựt Hoàng, quầy lô 103 chợ Hàn. Danh sách đặc sản các tỉnh khác ở trên là thông tin tham khảo, chưa phải hàng chúng tôi đang bán.

Xem 34 sản phẩm đang có →

Nguồn

Nghị quyết 60-NQ/TW, Nghị quyết 202/2025/QH15 và Nghị quyết 306/NQ-CP. Hiệu lực sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh: 01/07/2025.

Đặt hàng nhanh