Mắm đặc sản
Mắm cá thu Nhựt Hoàng – hũ 800g
Cá thu tươi làm mắm — thịt béo, vị đậm mà không gắt, thuộc hàng cao cấp trong các loại mắm cá.
169.000₫ đã bán 17
Danh mục
Mắm đặc sản
Mắm tôm chua, mắm ruốc, mắm nêm, mắm cá — nền tảng của bếp miền Trung.
Mắm đặc sản
Mắm ruốc Nhựt Hoàng – hũ 900g
Hũ lớn 900g dành cho gia đình đông người hoặc quán ăn — mắm ruốc đặc sánh, thơm đậm, màu nâu đỏ tự nhiên.
159.000₫ đã bán 49
Mắm đặc sản
Mắm tôm chua Nhựt Hoàng – hũ 1kg
Hũ 1kg — cỡ lớn nhất của dòng mắm tôm chua, tôm ướp riềng và rượu theo lối gia truyền.
129.000₫ đã bán 4
Bán chạy Mắm đặc sản
Mắm tôm chua Nhựt Hoàng loại 1 – hũ 800g
Hũ lớn 800g cho gia đình đông người — tôm nguyên con, chua dịu, thơm riềng tỏi.
119.000₫ đã bán 171
Mắm đặc sản
Mắm cá thu Nhựt Hoàng – hũ 500g
Dùng hòa cùng mắm nêm và mắm cá cơm để pha nước chấm — không ăn trực tiếp như mắm cá thường.
110.000₫ đã bán 2
Mắm đặc sản
Mắm tôm Nhựt Hoàng loại 2 – hũ 800g
Cùng công thức, tôm nhỏ hơn loại 1 — vị vẫn đậm mà giá mềm hơn, hợp để nấu và pha chấm.
105.000₫ đã bán 40
Mắm đặc sản
Mắm tép (ruốc) chua Nhựt Hoàng
Tép nhỏ lên men tự nhiên cùng riềng tỏi ớt — chua dịu, thơm nồng, ăn với cơm nóng là hết veo.
97.000₫ đã bán 12
Bán chạy Mắm đặc sản
Mắm ruốc Nhựt Hoàng – hũ 500g
Hũ 500g vừa vặn cho gia đình nhỏ — mắm ruốc biển ủ truyền thống, thơm đậm và đặc sánh.
90.000₫ đã bán 305
Mắm đặc sản
Mắm cá linh Nhựt Hoàng
Cá linh ủ mắm — nguyên liệu gốc của nồi lẩu mắm và bún mắm miền Tây.
90.000₫
Bán chạy Mắm đặc sản
Mắm cá cơm nguyên con Nhựt Hoàng – hũ 500g
Cá cơm ủ nguyên con, còn nguyên thớ thịt — vị mặn đậm, thơm nồng, ăn với cơm nóng là đủ bữa.
85.000₫ đã bán 117
Mắm đặc sản
Mắm cá giò Nhựt Hoàng – hũ 500g
Cá giò thịt chắc, ủ theo lối truyền thống — đậm vị, thơm, hợp ăn cơm và chưng thịt.
85.000₫ đã bán 56
Mắm đặc sản
Mắm nêm thu Nhựt Hoàng
Mắm nêm làm từ cá thu thay vì cá cơm — đậm và béo hơn hẳn bản thường.
80.000₫ đã bán 10
Bán chạy Mắm đặc sản
Mắm tôm chua Nhựt Hoàng loại 1 – hũ 500g
Tôm nguyên con lên men tự nhiên, chua dịu và đậm vị — món chấm gắn liền với mâm cơm miền Trung.
75.000₫ đã bán 352
Bán chạy Mắm đặc sản
Mắm nêm Nhựt Hoàng đặc biệt – chai 500ml
Phiên bản đặc biệt pha sẵn — mở nắp là chấm được ngay, đúng vị bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng.
75.000₫ đã bán 244
Mắm đặc sản
Mắm nêm Nhựt Hoàng – hũ 500g
Mắm nêm dạng hũ, đặc hơn bản chai — tiện múc và pha theo khẩu vị.
60.000₫ đã bán 46
Mắm đặc sản
Mắm nêm Nhựt Hoàng – chai 500ml
Mắm nêm nguyên chất chai 500ml — dành cho người thích tự pha thơm, tỏi, ớt theo khẩu vị riêng.
59.000₫ đã bán 11
Mắm đặc sản
Mắm tôm Bắc Tâm Đức – chai 300g
Mắm tôm kiểu Bắc chai 300g — hàng thương hiệu Tâm Đức, shop nhập về bán kèm.
35.000₫
Dùng vào món gì
Những bài viết có nhắc tới sản phẩm trong danh mục này.
Món ngon Có công thức
Bánh tráng cuốn thịt heo — món phải ăn khi tới Đà Nẵng
Thịt hai đầu da, rau sống mười mấy loại, bánh tráng phơi sương — nhưng thứ quyết định tất cả vẫn là chén mắm nêm.
Đọc tiếp → Món ngon Có công thức
Bún bò Huế — vì sao thiếu mắm ruốc là hỏng nồi nước dùng
Xương hầm cho ngọt, sả ớt cho thơm — nhưng cái vị dày và sâu mà bạn không gọi tên được, đó là mắm ruốc.
Đọc tiếp → Món ngon
Gỏi cá Nam Ô — món sống của làng chài Đà Nẵng
Cá trích vừa lên khỏi thuyền, tái bằng chanh, cuốn với rau rừng. Món ăn của dân chài, không dành cho người vội.
Đọc tiếp → Món ngon Có công thức
Bún mắm nêm Đà Nẵng — tô bún không cần nước dùng
Không nước lèo, không nồi hầm. Cả tô bún chỉ trông cậy vào một thứ: chén mắm nêm pha khéo.
Đọc tiếp → Món ngon Có công thức
Mâm cơm nhà miền Trung — vì sao luôn có một hũ mắm
Không phải mâm cỗ. Chỉ là cơm trắng, canh rau, một đĩa mặn và một hũ mắm — nhưng ăn hoài không chán.
Đọc tiếp → Món ngon Có công thức
Thịt luộc chấm mắm tôm chua — mâm cơm miền Trung thu nhỏ
Một đĩa thịt, một rổ rau, một hũ mắm tôm chua. Không cần gì thêm để hiểu vị miền Trung.
Đọc tiếp → Địa danh
Chợ Cồn — thiên đường ăn vặt của Đà Nẵng
Người Đà Nẵng đi chợ Cồn không phải để mua. Họ đi để ăn.
Đọc tiếp → Địa danh
Ngũ Hành Sơn — năm ngọn núi đá và làng nghề điêu khắc
Năm ngọn núi đá vôi mọc giữa đồng bằng, đặt tên theo Kim Mộc Thủy Hỏa Thổ. Trong lòng núi là hệ thống hang động và chùa chiền.
Đọc tiếp → Địa danh
Chợ Hàn — chỗ người Đà Nẵng chỉ khách mua đặc sản
Hỏi người Đà Nẵng mua đặc sản ở đâu, chín người sẽ nói chợ Hàn. Người thứ mười nói chợ Cồn.
Đọc tiếp → Địa danh
Làng chài Nam Ô — nơi nước mắm Đà Nẵng ra đời
Dưới chân đèo Hải Vân, có một làng ủ cá trong chum gỗ suốt mười hai tháng để lấy vài giọt nước mắm đầu tiên.
Đọc tiếp →