Bắc Trung Bộ

Huế

Ciudad de administración central desde el 1 de enero de 2025. Capital de la dinastía Nguyễn, con su conjunto monumental y su música de corte reconocidos por la UNESCO — y una de las cocinas más exigentes de Vietnam.

TipoCiudad de administración central
Centro administrativoHương Thủy
Fusión Sin cambios
4947 km² 1,2 millones de habitantes

Lugares que ver

9 lugares que merecen su tiempo.

Costa e islas Biển Lăng Cô – đầm Lập An

Montañas, altiplanos y cuevas Vườn quốc gia Bạch Mã

Patrimonio y cultura Đại Nội – Kinh thành Huế · Lăng Khải Định · Lăng Tự Đức · Lăng Minh Mạng · Chùa Thiên Mụ

Pueblos, mercados y aldeas artesanas Sông Hương – cầu Trường Tiền · Chợ Đông Ba

Las descripciones de cada lugar están por ahora solo en la página en vietnamita. página en vietnamita →

Platos típicos

Bún bò Huế · Cơm hến · Bánh bèo – nậm – lọc – ram ít · Bánh khoái · Tôm chua Huế · Nem lụi · Chè Huế · Cơm âm phủ · Bánh canh cá lóc · Hến xào xúc bánh tráng

Especialidades para llevar

Lo que la gente suele llevarse.

Mè xửng Huế · Tôm chua Huế · Trà cung đình · Nón lá bài thơ · Kẹo cau · Nem chả Huế · Dầu tràm · Bánh đậu xanh Huế · Hạt sen hồ Tịnh Tâm · Mứt gừng Kim Long · Trà sen Huế

Dónde comprar

El chợ Đông Ba tiene casi de todo: caramelo de sésamo mè xửng, gambas fermentadas tôm chua, los distintos mắm, té imperial, sombreros cónicos. Vaya a primera hora o justo después del mediodía para evitar el gentío. El jengibre confitado se elabora y se vende en el propio barrio de Kim Long.