Địa danh miền Trung
Biển Sầm Sơn — bãi tắm đông nhất miền Bắc Trung Bộ
Người Pháp mở Sầm Sơn thành bãi tắm từ năm 1906. Hơn một trăm năm sau, đây vẫn là bãi biển đông nhất vùng — và đông là điều phải tính trước.
Thuộc Thanh Hóa
Đường ven biển Sầm Sơn lúc chiều muộn.
Ảnh: Chồn · Public domain · qua Wikimedia Commons (cắt 16:9 và resize)
Sầm Sơn cách thành phố Thanh Hóa khoảng 16km, là bãi tắm lớn nhất và lâu đời nhất của tỉnh. Bãi cát dài, thoải, sóng vừa — hợp gia đình có trẻ nhỏ.
Bãi tắm hơn một trăm tuổi
Sầm Sơn không phải điểm du lịch mới. Người Pháp bắt đầu khai thác nơi này thành bãi nghỉ mát từ năm 1906 — cùng thời kỳ họ mở Đồ Sơn, Bà Nà và Đà Lạt.
Nghĩa là khi bạn ra Sầm Sơn, bạn đang ở một trong những bãi tắm được tổ chức sớm nhất Việt Nam. Điều đó cũng giải thích vì sao hạ tầng ở đây dày đặc: khách sạn, hàng quán và dịch vụ đã hình thành qua hơn một thế kỷ chứ không mọc lên trong vài năm.
Nói trước: đây là bãi tắm rất đông
Đây là điều quan trọng nhất cần biết, và nên biết trước khi đặt phòng.
Sầm Sơn phục vụ cả vùng Bắc Trung Bộ và các tỉnh phía bắc. Cao điểm hè, nhất là cuối tuần tháng 6 và tháng 7, bãi kín người theo đúng nghĩa đen — ảnh trên không phải ngày đặc biệt.
Đi kèm với đông là hai chuyện:
- Giá phòng tăng mạnh dịp cao điểm, và phải đặt sớm.
- Chuyện chặt chém từng là tiếng xấu của Sầm Sơn. Vài năm gần đây địa phương siết lại nhiều, nhưng nguyên tắc vẫn nên giữ: hỏi giá trước với mọi thứ — ghế dù, đồ ăn, xe điện, chụp ảnh.
Muốn tắm biển Thanh Hóa mà vắng hơn thì trong tỉnh còn biển Hải Tiến (Hoằng Hóa) và Hải Hòa (Nghi Sơn), ít dịch vụ hơn nhưng cũng ít người hơn hẳn.
Hòn Trống Mái và núi Trường Lệ
Ngay cuối bãi tắm là núi Trường Lệ nhô ra biển, và trên đó là hòn Trống Mái — hai khối đá lớn tựa vào nhau, một hòn to một hòn nhỏ, đứng chênh vênh trên đỉnh.
Truyền thuyết kể đây là một đôi vợ chồng hoá đá. Về mặt địa chất thì đó là kết quả phong hoá qua rất nhiều năm, và việc hai khối đá còn giữ được thế cân bằng ấy mới là điều đáng nhìn.
Trên núi Trường Lệ còn có đền Độc Cước — ngôi đền thờ vị thần một chân trong truyền thuyết địa phương, nằm ngay mỏm núi nhìn ra biển.
Đi hết cụm núi Trường Lệ mất chừng một tiếng, và đây là phần vắng hơn hẳn so với bãi tắm phía dưới.
Mùa và giờ
Sầm Sơn có mùa rõ rệt, giống Cửa Lò ở Nghệ An:
- Tháng 5 tới tháng 8 — mùa tắm biển. Nắng ấm, ít mưa. Cũng là lúc đông nhất.
- Tháng 9 tới tháng 4 — gió mùa đông bắc, biển lạnh và động, phần lớn dịch vụ nghỉ.
Trong ngày, người địa phương ra biển sáng sớm (5–7h) và chiều muộn (16h30–18h30). Giữa trưa nắng gắt, cát bỏng và hầu như không ai tắm.
Đặt phòng và hỏi giá trước
- Đặt phòng sớm nếu đi cuối tuần mùa hè. Rất sớm nếu đi dịp lễ 30/4 hoặc 2/9.
- Hỏi giá trước mọi dịch vụ, kể cả ghế dù trên bãi.
- Ăn hải sản: ra chợ mua rồi nhờ quán chế biến thường rẻ hơn hẳn gọi món tại quán.
- Dành hai ngày một đêm là vừa — một ngày tắm biển, nửa ngày lên núi Trường Lệ.
Ghép trong chuyến Thanh Hóa
Thanh Hóa có hai thứ rất khác nhau, và đi được trong cùng chuyến:
- Thành nhà Hồ — di sản thế giới, toà thành đá xây trong ba tháng, ở Vĩnh Lộc.
- Pù Luông — vùng núi ruộng bậc thang phía tây, mát quanh năm.
Từ Sầm Sơn lên Thành nhà Hồ khoảng 60km, lên Pù Luông xa hơn nhiều.
Ăn gì ở Sầm Sơn
Sầm Sơn có hải sản là chính, cùng gỏi cá nhệch Nga Sơn nếu tiện đường.
Về thành phố thì nem chua Thanh Hóa — món nổi nhất tỉnh — cùng chả tôm, bánh răng bừa, bánh khoái tép, canh lá đắng.
Mua về: nem chua, bánh gai Tứ Trụ, chè lam Phủ Quảng, mắm tép Hà Yên, mực khô Sầm Sơn, nước mắm Ba Làng. Xem đủ trong trang Thanh Hóa.
