Kẹo cu đơ
Mật mía nấu với lạc rồi kẹp giữa hai miếng bánh tráng vừng. Phải ăn kèm bát nước chè xanh đặc mới đúng kiểu Hà Tĩnh.
Xem cách nấu và ăn ở đâuBắc Trung Bộ
Dải đất hẹp kẹp giữa dãy Trường Sơn và biển. Nổi tiếng với kẹo cu đơ ăn kèm nước chè xanh, bưởi Phúc Trạch và biển Thiên Cầm còn vắng.
Mùa nào đi đẹp Tháng 4–8 cho biển. Tránh tháng 9–11 vì đây là vùng mưa bão nặng nhất miền Trung.
Đây là vùng mưa bão nặng nhất miền Trung. Tránh hẳn tháng 9–11.
Cảnh đồng quê Hà Tĩnh.
Ảnh: [Tycho] talk , http://shansov.net · CC BY-SA 3.0 · qua Wikimedia Commons (cắt 16:9 và resize)
7 nơi đáng ghé ở Hà Tĩnh.





Ảnh điểm du lịch: Khoitran1957 (CC BY-SA 4.0) · Anh Họ Nguyễn (CC BY-SA 4.0) · Thắng ninhthuan (CC BY-SA 4.0) · Phó Nháy (talk) 14:30, 5 September 2011 (UTC) (Public domain)
7 nơi đã có bài viết riêng, bấm vào để xem đường đi và nên ăn gì quanh đó. Các nơi còn lại đang viết dần.
Can Lộc
Lễ hội tháng Giêng đông kinh khủng. Đi ngày thường thì thoải mái, hoặc leo bộ nếu khoẻ.
Giá cập nhật ngày 25/08/2026 và chỉ để bạn ước lượng ngân sách. Riêng Bà Nà lấy từ trang Sun World, Mikazuki và VinWonders Nam Hội An lấy từ cổng thông tin du lịch Đà Nẵng; các mục còn lại tổng hợp từ trang bán vé nên có thể lệch. Mục nào chúng tôi chưa tra được nguồn thì để trống ô giá thay vì đoán. Nhiều nơi có giá riêng cho người địa phương — nhớ mang căn cước. Chúng tôi không bán vé và không ăn hoa hồng từ chỗ nào trong danh sách này.
Xem đủ 86 món của 11 tỉnh trong Món ngon miền Trung.
9 món làm nên vị riêng của Hà Tĩnh. 9 món đã có bài riêng, bấm vào để xem.
Mật mía nấu với lạc rồi kẹp giữa hai miếng bánh tráng vừng. Phải ăn kèm bát nước chè xanh đặc mới đúng kiểu Hà Tĩnh.
Xem cách nấu và ăn ở đâuMực vừa câu lên còn nhảy tanh tách, hấp hoặc nướng ngay trên bè. Ngọt và giòn khác hẳn mực đông lạnh.
Xem cách nấu và ăn ở đâuNem rán giòn cuốn trong bánh mướt mềm — kết hợp giòn với mềm rất riêng của vùng này.
Xem cách nấu và ăn ở đâuCá đục tươi tái chanh, trộn thính và lá rừng, cuốn bánh tráng.
Xem cách nấu và ăn ở đâuBánh tráng dày rắc vừng đen, nướng than, ăn vặt hoặc bẻ vào cháo.
Xem cách nấu và ăn ở đâuHến xào xúc bánh đa hoặc nấu canh, ngọt nước.
Xem cách nấu và ăn ở đâuSợi bột cán tay nấu với tôm và thịt, nước sánh, ăn sáng.
Xem cách nấu và ăn ở đâuSợi bún to tròn màu hơi nâu làm thủ công, nước dùng nêm theo khẩu vị Đức Thọ.
Xem cách nấu và ăn ở đâuChè xanh om đặc, uống cùng kẹo cu đơ — cặp đôi quen của người Hà Tĩnh.
Xem cách nấu và ăn ở đâuPhần lớn tính theo âm lịch nên ngày dương đổi mỗi năm — xem đầy đủ trong lịch lễ hội miền Trung.
Lễ giỗ mười nữ thanh niên xung phong hy sinh tại Ngã ba Đồng Lộc ngày 24/7/1968.
Những thứ người ta hay mua mang về khi ghé Hà Tĩnh.
Kẹo cu đơ
Cam bù Hương Sơn Mục có gạch chân là thứ chúng tôi đang bán. Còn lại là gợi ý để bạn tìm mua tại chỗ.
Cam bù Hương Sơn — Ảnh: http://chocaygiong.com/cam-bu-huong-son/ · CC BY-SA 4.0 · qua Wikimedia Commons (cắt 16:9 và resize)
Chợ trung tâm thành phố Hà Tĩnh có đủ kẹo cu đơ và bánh đa vừng. Nhung hươu thì mua ở Hương Sơn — vùng nuôi hươu chính của tỉnh. Cam bù Hương Sơn và cam Khe Mây chỉ có theo mùa, khoảng tháng 11 tới Tết.
7 bài viết chi tiết về các điểm đến ở đây.
Địa danh Một ngã ba nhỏ trên đường mòn, từng hứng hàng chục nghìn quả bom. Ngày 24 tháng 7 năm 1968, mười cô gái tuổi từ mười bảy tới hai mươi tư không ra khỏi hầm.
Đọc tiếp →
Địa danh Hai ngôi chùa cùng tên ở hai tỉnh khác nhau. Cái ở Hà Tĩnh có trước gần bốn trăm năm — nhưng cái ở Hà Nội mới là cái ai cũng biết.
Đọc tiếp →
Địa danh Đây không phải điểm du lịch được xây để đón khách. Nó là một khu công nghiệp cảng biển, và bãi biển chỉ là thứ nằm bên cạnh.
Đọc tiếp →
Địa danh Thiên Cầm nghĩa là đàn trời. Cái tên đến từ dáng bờ biển cong như cánh đàn, và từ một truyền thuyết về tiếng cười tiên nữ.
Đọc tiếp →
Địa danh Không phải một nhà lưu niệm đơn lẻ mà là cả một quần thể di tích của dòng họ Nguyễn Tiên Điền.
Đọc tiếp →Đây là công trình thuỷ lợi trước, cảnh đẹp sau. Biết thứ tự đó thì hiểu vì sao mực nước và cảnh hồ đổi theo mùa.
Đọc tiếp →Đại Nam nhất thống chí chép rằng mỗi năm cá chép vượt thác này, con nào qua được thì hoá rồng. Đường lên thác thật thì khó hơn tích nhiều.
Đọc tiếp →Lịch trình tự đi, có thứ tự điểm và gợi ý ăn uống từng ngày.